1. Kärntner Kinderkochschule
Vom Ausschöpfen der Kochfreude bis zum Einschöpfen der Suppe
Sommersemester 2013
Die 1. Kärntner Kinderkochschule – gegründet im September 2011 –wächst! Nun kann bereits an sechs Orten Kärntens herzhaft aufgekocht werden. Hier erfahren junge „Kochschöpfer-Fans“ alle 14 Tage  jeweils drei Stunden lang in zwei Altersgruppen Wissenswertes und Praktisches rund um die gesunde Ernährung, das Abenteuer „Praktisches Kochen“ und lernen vieles über Ess- und Tischkultur. Der Kochschule liegt der Grundgedanke Spaß und Freude am Kochen sowie Essen, die Entfaltung der eigenen Kreativität, die Förderung der Lust auf Neues sowie  das Erarbeiten und Essen der Gerichte in der Gemeinschaft zugrunde.

Koch- und Köchinnen-Lehrlinge: Arbeiten in zwei Altersgruppen
Es wird in Gruppe „Schöpfergröße klein“ -  Kinder von7 bis 10 Jahre – und „Schöpfergröße groß“ -  Kinder von 11 bis 13 Jahre – gekocht. Eine Gruppe setzt sich aus maximal 10 schöpferischen Kochgeistern zusammen.  Alle Kinder - mit oder ohne „Zugang“ zum Kochen und auch mit speziellen Ernährungs-Problematiken wie z.B. Nahrungsunverträglichkeiten – sind willkommen!
Zeit und Ort: Küche, Herd und schöpferische Kochstunden
Die Kochstunden finden im 14-Tage-Rhythmus (mit Ausnahme der Ferienzeiten)an einem fixen Wochentag  jeweils von 15.00 bis 18.00 Uhr an folgenden Orten statt:

·         Schule West, 9020 Klagenfurt
·         Landwirtschaftliche Fachschule Goldbrunnhof, 9100 Völkermarkt
·         Volksschule Lind ob Velden, 9220  Lind ob Velden
·         Haus Jugend am Werk, 9411 St. Michael bei Wolfsberg
·         Ferdinand Wedenig Schule, 9500 Villach
·         HLW Spittal - Höhere Bundeslehranstalt für wirtschaftliche Berufe, 9800 Spittal

Beginn: März 2013
Kursbeitrag:  145,- Euro pro Semester

Aktueller Folder

Nähere Informationen und Anmeldung zur Schöpferwerkstatt:
MMag.^a Sarah Trattnig, Tel: 0463/536-57626, sarah.trattnig@kbw.co.at